من هنا و هناك

ByRihab Hani khattar

يوليو 24, 2022

ما تشاهده ليس رملًا، إنّما سوق الجملة للحبوب في ولاية البنجاب بالهند، حيث يتمّ جلب الأرز المقطوف للتّوّ في عربات إلى التّجار المحلّيّين الّذين يفرمونه ويجفّفونه ويصنّفونه قبل تعبئتها للبيع بالسّعر الّذي حدّدته الحكومة وهو 12 سنتا أمريكيًّا للرّطل الواحد.

نحو 15-20٪ من المحصول المعروض في السّوق يتمّ شراؤه من قبل مؤسّسة الغذاء في الهند، الّتي تدير توزيع الموادّ الغذائيّة على الفقراء بأسعار مدعومة. والهند ثاني أكبر مصدر للأرزّ في العالم.